Da Raffaele: Authentische neapolitanische Pizza in Zürichs Niederdorfstrasse
Da Raffaele ist ein Restaurant in der Niederdorfstrasse 74, 8001 Zürich. Wir bringen Ihnen die neapolitanische Pizzakunst direkt ins Herz der Zürcher Altstadt. Unsere Leidenschaft für traditionelle Zubereitung und hochwertige Zutaten schmeckt man in jedem Bissen. Wir sind stolz auf unsere sorgfältige Teigführung, die unseren Spezialitäten ihre besondere Leichtigkeit verleiht. Bei uns erleben Sie die echte Küche Neapels.
Unsere Leistungen
- Wir bieten eine breite Auswahl an traditionellen neapolitanischen Pizzen, die in einem originalen Ofen bei bis zu 500°C gebacken werden.
- Unser Teig wird über 48 Stunden mit einem Biga-Vorteig geführt, was für unvergleichliches Aroma und eine luftige Konsistenz sorgt.
- Neben Pizzen servieren wir auch Panuozzi, gefüllte Brotspezialitäten, sowie hausgemachte Desserts.
- Wir legen Wert auf ausgewählte Zutaten, um Ihnen ein authentisches Geschmackserlebnis zu garantieren.
Häufige Fragen
Welche Spezialitäten bietet Da Raffaele an? Wir konzentrieren uns auf neapolitanische Pizza, Panuozzi und hausgemachte Desserts. Unsere Teigführung ist ein besonderes Merkmal.
Wo genau befindet sich Da Raffaele in Zürich? Sie finden uns in der Niederdorfstrasse 74, 8001 Zürich, nur wenige Gehminuten vom Central entfernt.
Besuchen Sie uns in der Niederdorfstrasse 74, 8001 Zürich. Wir freuen uns darauf, Sie bei uns begrüßen zu dürfen.